Acteur et doubleur italien, Giampiero Albertini est né en 1927 à Muggiò en Lombardie, en Italie. Le jeune homme se lance sur les planches en interprétant des seconds rôles pour le Piccolo Teatro de Milan. Durant cette deuxième moitié des années 50, il arrondit ses fins de mois en tournant dans quelques téléfilms, mais passe véritablement au cinéma avec La marche sur Rome (Dino Risi, 1962) dans un court emploi. Il enchaîne avec Les camarades (Mario Monicelli, 1963), avant d’alterner sans cesse entre rôles dans des films populaires et des œuvres dites plus sérieuses.
Giampiero Albertini devient donc un acteur de second rôle précieux et solide, tout en étant aussi un comédien de doublage très actif. Pour les Italiens, il fut notamment la voix de Peter Falk dans la série Columbo. On a pu l’apprécier dans Coup de force à Berlin (Sergio Grieco, 1967), Une minute pour prier, une seconde pour mourir (Franco Giraldi, 1967), Queimada (Gillo Pontecorvo, 1969), Les hommes contre (Francesco Rosi, 1970), Le retour de Sabata (Gianfranco Parolini, 1971) et Les rendez-vous de Satan (Giuliano Carnimeo, 1972).
Durant cette période faste, il travaille aussi pour la télévision dans des téléfilms et séries. Grâce à Un flic voit rouge (Stelvio Massi, 1975), il obtient enfin un rôle important en tant qu’acolyte du héros. Or, le film est un triomphe en Italie. Dès lors, le film policier le rend populaire et il tourne dans Flic Story (Jacques Deray, 1975), Brigade spéciale (Umberto Lenzi, 1976), Agent très spécial 44 (Stelvio Massi, 1976), Le gang (Jacques Deray, 1977) et Brigade anti-racket (Giuseppe Vari, 1977).
Pourtant, dès la fin des années 70, il passe définitivement à la télévision, sentant peut-être la fin du cinéma de genre italien. Giampiero Albertini décède en 1991 d’une crise cardiaque. Il n’avait que 63 ans.