Actrice française, Liliane Rovère avait connu une enfance difficile pendant l’Occupation, où ses origines juives la contraignaient à vivre cachée dans des institutions. Dans les années 50, elle séjourne quelques années aux États-Unis, y tient des petits boulots, fréquente les clubs de jazz et devient un temps la compagne de Chet Baker. L’addiction à la drogue manque de la détruire mais elle rebondit en prenant des cours de théâtre. Elle débute comme actrice à la télévision en 1964, puis à la scène trois ans plus tard, où elle sera notamment dirigée par Jorge Lavelli.
Depuis les années 70, Liliane Rovère interprète de nombreux seconds rôles au cinéma. Elle est sollicitée à trois reprises par Bertrand Blier, qui en fait l’épouse assassinée de Depardieu dans Buffet froid (1979). Parmi ses autres films, on peut citer Je t’aime, moi non plus (1976) de Serge Gainsbourg, Le voyage en douce (1980) de Michel Deville, Autour de minuit (1986) de Bertrand Tavernier, ou Vénus Beauté (1999) de Tonie Marshall, dans le rôle d’une des clientes de l’institut. La même année, elle interprète l’une des trois femmes du très beau Voyages (1999) d’Emmanuel Finkiel, qui traite du souvenir de la déportation.
On la retrouve dans Harry, un ami qui vous veut du bien (2001) de Dominik Moll. Elle y joue la mère de Laurent Lucas et l’une des victimes de Sergi López. Et c’est encore dans des rôles de mère qu’elle apparaîtra le plus souvent : de Vincent Lindon dans Pour elle (2008) de Fred Cavayé, d’Hélène Fillières dans La grande vie (2009) d’Emmanuel Salinger, de Catherine Frot dans Coup d’éclat (2011) de José Alcala, de Nicolas Duvauchelle dans Le combat ordinaire (2015) de Laurent Tuel, ou d’Isabelle Huppert dans La daronne (2020) de Jean-Paul Salomé. Dans ce dernier film, elle est réjouissante en résidente d’EHPAD que n’arrive pas à raisonner sa fille.
Liliane Rovere qui a élargi son audience avec la série télévisée Dix pour cent, est l’auteure d’une autobiographie, La folle vie de Lili, publiée en 2019 aux éditions Robert Laffont.