Jean-Luc Bideau est un acteur, surtout connu pour son talent comique acerbe dont il a notamment fait preuve dans Et la tendresse ? bordel ! de Patrick Schulmann, son plus gros succès personnel en 1979. Ce film lui vaudra de jouer dans de nombreuses comédies paillardes par la suite (L’amour propre ne le reste jamais très longtemps, Le bonheur a encore frappé, Les oreilles entre les dents, Corps Z’à corps, Les Bidochon…).
Suisse d’origine, Jean-Luc Bideau a joué dans de nombreuses productions locales à ses débuts, avant d’élargir sa filmographie au cinéma français. En dehors de la comédie populaire, il a également tourné avec de vrais noms de cinéma : Chabrol, Tanner, Sautet, Tavernier, Ruiz, Poirier, Costa-Gavras, Soutter, Tacchella…
On le voit même au casting du Convoi de la peur de William Friedkin, en 1977.