Acteur, réalisateur et scénariste français, Jean-Pierre Bisson est né en 1944 à Charenton-le-Pont. Il commence par être instituteur, mais son caractère anticonformiste ne convient guère à l’Education nationale qu’il quitte assez rapidement pour devenir photoreporter pour une maison de disques. Finalement, ce premier contact avec le monde du spectacle lui donne le goût de la scène et il s’inscrit aux Cours Dullin pour devenir comédien.
C’est ainsi qu’il commence à jouer sur scène dès le milieu des années 60. Très marqué par mai 68, Jean-Pierre Bisson s’engage dans des créations à but révolutionnaire qu’il met en scène et interprète. C’est ainsi qu’il est remarqué par des cinéastes qui lui offrent ses premiers emplois au grand écran. On le découvre en ouvrier dans Elise ou la vraie vie (Michel Drach, 1970), mais c’est surtout la télévision qui l’engage le plus à cette époque. Au cinéma, il tourne dans Lily, aime-moi (Maurice Dugowson, 1975), puis devient directeur du Centre dramatique national de Nice en 1975. Ainsi, il se consacre à nouveau majoritairement au théâtre.
Dès lors, on le retrouve au cinéma dans des seconds rôles qui ne lui prennent pas trop de temps. Ainsi, il joue dans la comédie Le quart d’heure américain (Philippe Galland, 1982), Une femme ou deux (Daniel Vigne, 1985), Zone rouge (Robert Enrico, 1986). A cette époque, il se complait dans les rôles d’écorchés vifs qui marquent l’esprit des spectateurs. Il est notamment un méchant d’anthologie dans le thriller Mort un dimanche de pluie (Joël Santoni, 1986) qui est malheureusement un gros échec public.
Par la suite, il connaît le succès en jouant dans Association de malfaiteurs (Claude Zidi, 1987), avant de redevenir un tueur fou dans Les Mois d’avril sont meurtriers (Laurent Heynemann, 1987) face à Jean-Pierre Marielle. Par la suite, tout en continuant à officier dans de nombreux téléfilms, il est commissaire dans Radio Corbeau (Yves Boisset, 1989), interprète Blaise Cendrars dans Jean Galmot, aventurier (Alain Maline, 1990) et retrouve Boisset sur La Tribu (1991). Jean-Pierre Bisson est encore remarquable dans le film trash Lune froide (Patrick Bouchitey, 1991), puis dans la superproduction Germinal (Claude Berri, 1993).
En 1995, Jean-Pierre Bisson écrit et réalise un premier long métrage intitulé Montana Blues (1995) qui est un échec en salles. Après plusieurs prestations dans des séries télé populaires comme Navarro, Jean-Pierre Bisson décède prématurément d’un arrêt cardiaque en décembre 1995 alors qu’il n’avait que 51 ans. Il demeurera à jamais un acteur de second rôle précieux des années 80.