Jacques Insermini suit une formation de mécanicien mais préfère se consacrer au sport dès l’après-guerre. Il se passionne en effet pour l’haltérophilie et surtout la moto, après avoir été séduit par les Harley-Davidson des GI américains.
Le sportif remporte plusieurs tournois dans les années 50 et devient à trois reprises champion de France moto au début de la décennie suivante. En 1963, il participe à un spectacle acrobatique à New York, ce qui lui donne envie de se reconvertir dans le spectacle.
Jacques Insermini devient alors doublure de Burt Lancaster, garde du corps d’Alain Delon, et cascadeur pour plusieurs films dont Le chat la souris (1975) de Claude Lelouch. En même temps, il se consacre au métier d’acteur, avec une prédilection pour des productions érotiques et pornographiques.
Parmi les réalisateurs qui le dirigent, on peut citer Jean Yanne (Les Chinois à Paris, 1974), Jean-Marie Paillardy (Le Ricain, 1975), Max Pécas (Marche pas sur mes lacets, 1977), Gérard Kikoïne (Le feu sous la peau, 1985), mais aussi Raphaël Delpard, Jean Desvilles, Claude Mulot, Jean-Claude Roy…
L’acteur, parfois crédité sous les noms de Bruno Kohls, Jacques Inzemini ou Jacques Laviec, arrête le cinéma en 1985. Il se réoriente dans l’élevage avant de se retirer. Jacques Insermini est décédé le 6 juin 2024 à l’âge de 96 ans.