Actrice et scénariste américaine d’origine thaïlandaise, Hong Chau est née en 1979 dans une famille de Boat People vietnamiens réfugiés en Thaïlande. Peu de temps après sa naissance dans ce pays, sa famille choisit de quitter l’Asie pour se rendre aux Etats-Unis où la jeune fille a donc grandi. Installée en Louisiane, sa famille lui permet de mener des études. Pourtant, Hong Chau se lance dans l’écriture de son histoire et joue dans la série Finding My America en 2006.
Dès lors, Hong Chau joue régulièrement des petits rôles dans des séries comme How I Met Your Mother ou encore Trenches en 2010. Au cinéma, on la voit pour la première fois dans Inherent Vice (Anderson, 2014), puis dans Downsizing (Payne, 2017). Toutefois, ses prestations les plus importantes se trouvent au petit écran, notamment dans la série Homecoming. Après être apparue dans le raté Artemis Fowl (Branagh, 2020), elle est d’actualité en 2022 par ses contributions à The Whale (Aronofsky, 2022) et la comédie horrifique Le menu (Mylod, 2022). De quoi vraiment attirer l’attention sur elle.
