Né à Porto Rico, Eugene Iglesias entreprend des études en Californie. Il décroche un contrat d’acteur à la Columbia et campe alors des seconds rôles dans des westerns des années 1950 et 60. Jeune frère de Mel Ferrer dans Corrida de la peur (1951) de Robert Rossen, il est à l’affiche de Duel sans merci (1952) de Don Diegel et Le bandit (1956) d’Edgar G. Ulmer. Il interprète aussi des Amérindiens, comme dans Taza, fils de Cochize (1954) de Douglas Sirk.
Hollywood en fait également un Italien dans L’épée de Monte-Cristo (1951) de Phil Karlson, un Portugais dans À l’est de Sumatra (1953) de Budd Boetticher, ou un Espagnol dans Cow-boy (1958) de Delmer Daves. On le retrouve en militaire dans La fureur des Apaches (1964) de William Witney ou en prêtre dans le thriller Piège au grisbi (1965) de Burt Kennedy. L’acteur est également actif à la télévision (Les mystères de l’Ouest). Il met un terme à sa carrière en 1970. Eugene Iglesias est décédé le 4 février 2023 à l’âge de 96 ans.