Cheffe monteuse française, Emmanuelle Castro débute au cinéma en 1967. Elle est lauréate de deux César, obtenus pour Au revoir les enfants (1987) de Louis Malle et Voyages (1999) d’Emmanuel Finkiel.
Dans les années 90, elle assure aussi le montage Milou en mai (1990) de Malle (nomination aux César), Bar des rails (1991) de Cédric Kahn, Train de nuit (1994) de Michel Piccoli et La bûche (1999) de Danièle Thompson. Le confessionnal (1995) de Robert Lepage lui vaut une nomination aux Genie Awards.
Emmanuelle Castro collabore à deux reprises avec Laurence Ferreira Barbosa (Les gens normaux n’ont rien d’exceptionnel, 1993 ; J’ai horreur de l’amour, 1997) et trois fois avec Nicole Garcia (L’adversaire, 2002 ; Selon Charlie, 2006 ; Un balcon sur la mer, 2010).
Parmi ses autres films, on peut citer Trois huit (2001) de Philippe Le Guay, Mischka (2002) de Jean-François Stévenin, Depuis qu’Otar est parti… (2003) de Julie Bertuccelli, Douches froides (2005) d’Antony Cordier, Faut que ça danse ! (2007) de Noémie Lvovsky, La famille Wolberg (2009) d’Axelle Ropert et, la même année, Bancs publics (Versailles rive droite) de Bruno Podalydès. Son dernier montage est celui de Je ne suis pas mort (2012) de Mehdi Ben Attia.
Emmanuelle Castro est décédée le 24 février 2023.