Actrice française, Bernadette Le Saché a mené des études de lettres tout en recevant l’enseignement du Conservatoire national supérieur d’art dramatique, dont elle sort diplômée en 1973. Elle joue très souvent au théâtre, mais connaît une certaine notoriété en 1975 grâce à la mini-série Le pain noir dont elle est la vedette à côté de Henri Virlojeux. La même année, on la voit au cinéma dans Que la fête commence (Tavernier, 1975), Vincent mit l’âne dans un pré (et s’en vint dans l’autre) (Zucca, 1975) et Un sac de billes (Doillon, 1975).
Bernadette Le Saché entre à la Comédie-Française en 1977 et en sort en 1981. Entre-temps, elle est choisie par Claude Chabrol pour un rôle central dans Le cheval d’orgueil (1980), mais le film est un cuisant échec au box-office. Par la suite, on la retrouve à l’affiche de Vive la sociale ! (Mordillat, 1983), Un amour de Swann (Schlondorff, 1984) et L’homme qui voulait savoir (Sluizer, 1988).
Au cours des années 90, elle disparaît peu à peu des écrans pour ne revenir à la télévision et au théâtre qu’au début des années 2000. On revoit Bernadette Le Saché dans Coluche : l’histoire d’un mec (De Caunes, 2008), Un plan parfait (Chaumeil, 2012), L’ordre des médecins (Roux, 2018) et Grâce à Dieu (Ozon, 2018).