Critique de cinéma français, Jacques Zimmer est surtout connu pour avoir été le rédacteur en chef de La Revue du Cinéma, où il avait débuté en 1964. Jacques Zimmer avait d’abord été instituteur, avant de diriger la cinémathèque de l’Office régional des œuvres laïques par l’image et le son.
Il a dirigé La Revue du Cinéma de 1977 à son dernier numéro en octobre 1992, avant de créer une coopérative pour en relancer la publication sous le nom Le Mensuel du Cinéma (dernier numéro en juin 1994). Sous l’impulsion de Jacques Zimmer, La Revue du cinéma a pu séduire de nombreux cinéphiles par la clarté de son ton, son absence de doxa, son ouverture à toutes les cinématographies et son humour.
Sa clairvoyance était particulièrement remarquée à l’occasion de la publication annuelle de La Saison cinématographique. Animateur de débats, programmateur de festivals, sélectionneur à la Semaine de la Critique, président du Syndicat français de la critique de cinéma, enseignant en mise en scène à l’ESRA, il a occupé plusieurs fonctions.
Jacques Zimmer est également l’auteur de plusieurs ouvrages de cinéma, de Histoires du cinéma X : par celles et ceux qui l’ont conçu, produit, interprété ou commenté (Paris, Nouveau Monde 2011) à des études sur Jean-Pierre Melville, Alfred Hitchcock, Orson Welles ou Marlon Brando. Jacques Zimmer est décédé le 23 septembre 2025 à l’âge de 89 ans.