Acteur, réalisateur, monteur, dramaturge et scénariste français, Stéphan Castang est né en 1973. Le jeune homme a débuté au théâtre en tant que comédien, participant à de nombreux spectacles et travaillant régulièrement avec la compagnie L’Artifice. Au cours des années 2000, il se met à écrire des pièces et des textes destinés à être joués.
A partir de la décennie 2010, Stéphan Castang se lance dans la réalisation avec plusieurs courts métrages et un épisode de série télé. C’est aussi à cette époque qu’il accepte de jouer dans quelques films comme Mercenaire (Sacha Wolff, 2016), réalisé par un de ses amis avec qui il a écrit plusieurs textes. Ensuite, on le revoit en éleveur dans La nuée (Just Philippot, 2020) et il s’inscrit donc dans la mouvance du nouveau cinéma fantastique français.
Il parvient à réaliser son tout premier long métrage Vincent doit mourir (2023) avec dans le rôle principal Karim Leklou. Le métrage passe relativement inaperçu en salles, mais conquiert bon nombre de critiques par l’originalité de son point de départ dû au scénario de Mathieu Naert.