Réalisateur et monteur britannique, Peter Roger Hunt a débuté dans les années 40 en tant que clapper boy. Par la suite, il gravit les échelons en devenant assistant monteur, puis monteur, notamment des premiers James Bond. Cela lui permet de franchir le pas vers la réalisation avec Au service secret de Sa Majesté (1969), considéré aujourd’hui comme un des meilleurs James Bond, mais qui fut une déception commerciale à l’époque.
Après un détour par la télévision où il rencontre Roger Moore, il tourne avec lui Gold (1974), puis Parole d’homme (1976). Au début des années 80, il se spécialise encore un peu plus dans le film d’action burné et devient un fidèle de Charles Bronson pour qui il réalise Chasse à mort (1981) et Protection rapprochée (1987). On lui doit également le naufrage des Oies sauvages 2 (1985). Il prend sa retraite au début des années 90.