Céline Sallette vient du théâtre.
Elle démarre au cinéma par une apparition dans Marie-Antoinette de Sofia Coppola, en 2005, et trouve très rapidement l’un des deux rôles principaux chez Patrick Grandperret, dans le drame noir Meurtrières, produit par Sylvie Pialat.
Elle va vite monter en échelon, apparaissant même chez Eastwood, dans Au-delà (2010).
La reconnaissance du public intervient en 2010 avec Un été brûlant, de Philippe Garrel, où elle donne la réplique à Monica Bellucci et Louis Garrel. Le film joue comme un catalyseur dans sa carrière, tout comme son rôle dans L’Apollonide, souvenirs de la maison close, de Bertrand Bonello.
Elle enchaîne entre autres avec De rouille et d’os d’Audiard, Mon âme par toi guérie de François Dupeyron, Vie sauvage de Cédric Kahn, La French de Cédric Jimenez, Un voyage de Samuel Benchetrit, Geronimo de Tony Gatlif, Je vous souhaite follement d’être aimée d’Ounie Lecomte, Saint Amour de Delépine et Kervern, Nos Années folles d’André Téchiné ou Mais vous êtes fous d’Audrey Diawan.
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