Actrice polonaise, Iga Cembrzyńska (née Maria Elżbieta Cembrzyńska) est formée à l’Académie nationale d’art dramatique Aleksander-Zelwerowicz de Varsovie, dont elle sort diplômée au début des années 1960. Elle partage dès lors son activité entre le théâtre, le cinéma et la télévision.
Au grand écran, elle marque plusieurs œuvres majeures, notamment Le manuscrit trouvé à Saragosse (1965) et La poupée (1968) de Wojciech J. Has. Andrzej Wajda la dirige ensuite dans Les noces (1973). Au fil des années, elle alterne drames psychologiques, films historiques et comédies sous la direction de réalisateurs tels que Jerzy Hoffman, Janusz Majewski ou Krzysztof Zanussi.
Chanteuse populaire dans les années 1960 et 1970, elle se consacre ensuite à la production. Dans les années 1980, elle fonde avec son époux, le réalisateur Andrzej Kondratiuk, la société Gambit Production, à l’origine de plusieurs de leurs films.
Récompensée à plusieurs reprises, notamment pour l’ensemble de sa carrière, Iga Cembrzyńska demeure une figure appréciée de la culture polonaise et du cinéma d’Europe centrale. Elle est décédée le 30 juillet 2026, à l’âge de 87 ans.