Acteur, réalisateur, metteur en scène de théâtre, Hans Hinrich a vu sa carrière bouleversée puisque, malgré l’appui de sa femme, l’actrice Maria Krahn et en raison de son origine juive, il eut du mal en continuer à travailler en Allemagne à partir de l’arrivée des nazis au pouvoir.
Les premiers films nous sont inconnus. Réfugié en Italie, il tourne Lucrezia Borgia (1940), mais sous deux noms différents, Giovanni Hinrich ou Giovanni Heinrich, il privilégie l’interprétation, notamment dans Le Chevalier mystérieux et L’Evadé du Bagne, tous deux de Riccardo Freda (1948), Fabiola (Alessandro Blasetti, 1949) ou Les derniers Jours de Pompéi (Marcel L’Herbier, 1950). Il revient ensuite en Allemagne, où il réalise deux films : un drame (K – Das Haus des Schweigens, 1951) et un film d’aventures (Conchita und der Ingenieur,1954). Mais c’est surtout en tant qu’acteur, au cinéma et à la télévision, qu’il poursuit sa carrière, essentiellement dans des seconds rôles.