Actrice française née en Allemagne, Elizabeth Ercy (de son vrai nom Elisabeth Mottet) a été révélée par Phèdre (Dassin, 1962), alors qu’elle n’a que 18 ans. On la retrouve ensuite dans quelques petits rôles, notamment dans Angélique, marquise des anges (Borderie, 1964) et Merveilleuse Angélique (Borderie, 1965).
Toutefois, c’est son rôle dans le téléfilm Bonjour tristesse (Chatel, 1965) qui prouve son talent. On la revoit encore dans Pas de caviar pour tante Olga (Becker, 1965), mais c’est son rôle central dans La créature invisible (Reeves, 1967) qui reste en mémoire.
Après 1968, elle semble avoir abandonnée toute carrière publique.