Réalisateur, producteur, scénariste et monteur américain, Adam B. Stein est diplômé de l’Université Harvard et du programme de réalisation de l’École des arts cinématographiques de l’USC. Jeune, il a participé à l’émission de téléréalité On the Lot, à l’instar de Zach Lipovsky qui deviendra plus tard son associé. Pourtant, Adam B. Stein n’en était pas à son coup d’essai puisqu’on lui doit de nombreux courts métrages depuis 2002. Cela lui a permis de réaliser également quelques téléfilms au cours des années 2000.
Après avoir tourné des segments de l’émission de télé Jimmy Kimmel Live! entre 2010 et 2013, Adam B. Stein fait équipe avec le cinéaste canadien Zach Lipovsky pour coréaliser la série télé Ingress Obsessed (2014), puis Mech-X4 (2016-2018).
Il reste associé à Zach Lipovsky pour coréaliser son premier long métrage de fiction indépendant Freaks (2018), un thriller de science-fiction raté et ennuyeux, à tel point que le duo retourne à la télévision. Rien ne semblait donc plaider en leur faveur pour se retrouver à la tête de la relance de la franchise Destination finale. Pourtant, Destination finale Bloodlines (2025) est une réussite puisque le produit s’avère fun et que son succès devrait mener à relancer la franchise.