Acteur allemand, Andreas Pietschmann est né en 1969 à Wurtzbourg en Bavière. Après avoir un temps envisager une carrière dans le football, avant de découvrir le théâtre durant son service militaire. Alors qu’il hésite, un accident de voiture met fin à ses rêves sportifs et il opte définitivement pour la carrière d’acteur. Au début des années 90, Andreas Pietschmann fréquente l’école d’art dramatique de Bochum en Rhénanie, avant de se fixer un temps dans la ville de Hambourg où il joue régulièrement sur scène.
En 1996, il démarre parallèlement une intense activité au cinéma et à la télévision. On peut le voir dans L’Allée du Soleil (Leander Haußmann, 1999) et surtout un nombre impressionnant de téléfilms durant toute la décennie 2000. On le retrouve au grand écran dans Altiplano (Peter Brosens et Jessica Woodworth, 2009), mais son rôle le plus marquant demeure celui qu’il tient dans le film familial Belle et Sébastien (Nicolas Vanier, 2013). Depuis, il est retourné à la télévision où il cumule téléfilms, séries et courts programmes. Récemment, il a pu être vu dans la série 1899. Toutefois, Frédéric Jardin lui offre un rôle important face à Emilie Dequenne dans Survivre (2024) où il ne brille guère.