Acteur allemand, Pit Bukowski est en activité depuis 2003. Il a tourné de nombreux films, téléfilms et séries depuis Sie haben Knut (Krohmer, 2003). On a pu le voir dans Dr. Ketel (de Paoli, 2011), L’irréparable (Lotz, 2012) et Lore (Shortland, 2012).
Il marque les esprits dans le rôle du tueur travesti de Der Samurai (Kleinert, 2014), ce qui lui vaut d’autres emplois dans Entre deux mondes (Aladag, 2014), Le temps des rêves (Dreisen, 2015), Sauvage (Krebitz, 2016) et Gutland (Van Maele, 2017).
Tout en jouant dans de nombreuses séries télévisées, Pit Bukowski participe de plus en plus souvent à des grosses productions comme L’œuvre sans auteur (von Donnersmarck, 2018) ou Kursk (Vinterberg, 2018).
En 2020, Pit Bukowski tourne Chasing Paper Birds (Jukica).