Actrice et mannequin française, Mériem Sarolie apparaît au théâtre, mais aussi à la télévision et au cinéma à partir de 2018. Après quelques apparitions non créditées (par exemple dans Alad’2), elle incarne une miss dans le long-métrage Miss (Alves, 2020) et enchaîne avec la comédie 30 jours max (Boudali, 2020). Mériem Sarolie incarne même le rôle-titre du film d’horreur Kandisha (Maury, Bustillo, 2020) qui ne sort que sur Internet.