Mapi Galán est une actrice espagnole née en 1962 à Ponferrada. Elle commence sa carrière cinématographique en 1986 avec la comédie espagnole Capullito de alhelí. La même année, elle obtient son premier rôle marquant dans Scalps de Bruno Mattei et Claudio Fragasso. Entre 1987 et 1989, elle tourne des films d’horreur (Le tueur de la pleine lune, Catacombs), une comédie, Palla al centro et un drame, Lluvia de otoño. A partir de 1989, elle travaille essentiellement pour la télévision. On la voit entre autres dans des épisodes de séries comme Navarro ou Highlander. En 1995, elle fera une apparition dans La cité des enfants perdus de Caro et Jeunet.
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