Réalisateur, scénariste, monteur et acteur libanais, Jimmy Keyrouz débute sa carrière au cinéma en tant qu’acteur dans le film Rue Huvelin (Maasri, 2011). Il envisage alors de passer à la réalisation et part aux Etats-Unis à l’université de Columbia. Là il tourne notamment son court-métrage de fin d’études intitulé Nocturne in Black (2016) qui va servir de point de départ à son futur premier long. Cette première expérience est couronnée de succès puisque le court est présélectionné pour les Oscars du meilleur court-métrage en 2017. En 2018, ce citoyen du monde a tourné un moyen-métrage documentaire au Sénégal intitulé The Holy Goats qui s’intéresse à l’impact social du réchauffement climatique.
En 2019, il commence le tournage sous haute tension du Dernier piano (2021) qui évoque la guerre civile en Syrie et notamment les exactions de Daesh. Ce premier long-métrage inégal a fait partie de la sélection officielle du Festival de Cannes 2020, avant de ne sortir sur les écrans qu’en avril 2022 à cause de la crise sanitaire de la Covid-19.