Actrice et mannequin américaine, Jasmine Waltz a débuté comme mannequin pendant ses études, tout en faisant de la publicité. Elle apparaît dans des films et des séries télévisées dès le milieu des années 2000, sans parvenir à percer. Elle fait alors partie d’une téléréalité intitulée Celebrity Big Brother 13 (en 2014) et Celebrity Big Brother 19 (en 2017).
Elle obtient enfin un rôle plus conséquent dans Black Water (Patriki, 2018), aux côtés de Jean-Claude Van Damme et Dolph Lundgren.