Actrice taïwanaise, Ding Ning (de son vrai nom Lee Pei Ling) est née en 1970 à Erlin, à Taïwan. Elle débute sa carrière dès l’âge de 17 ans, mais elle doit attendre la fin des années 90 pour obtenir des rôles plus importants. Elle joue un rôle principal dans le drame Po lun tai (Huang Ming-Chuan, 1999), puis elle alterne des films de cinéma qui ne s’exportent pas en Occident et des séries télévisées durant toute la décennie 2000.
On la retrouve ensuite à l’affiche de Girlfriend Boyfriend (Yang Ya-che, 2012), mais c’est véritablement grâce à sa prestation dans Face à la nuit (Wi-ding Ho, 2018) qui lui offre enfin une visibilité internationale. D’ailleurs, elle gagne un Golden Horse Award de la meilleure actrice dans un second rôle pour ce rôle. Depuis, on l’a revue dans Little Big Women (Joseph Chen-Chieh Hsu, 2020) et une palanquée de séries télé.
En 2024, elle est remarquée dans le rôle de la mère des deux frangins du film En garde (Nelicia Low, 2024). Elle y est excellente.