Réalisatrice, scénariste et productrice française, Roxine Helberg a vécu son enfance dans plusieurs pays différents, avant d’intégrer le conservatoire de l’American Film Institute. Si la jeune femme commence à réaliser des courts dès 2008, elle travaille parallèlement en tant qu’assistante de Jean-Marc Vallée pour les séries Big Little Lies (2017), puis Sharp Objects (2018). Toujours dans le domaine de l’assistanat, elle aide également la réalisatrice Jennifer Lynch sur la série American Horror Story.
Après ce long temps de formation, elle passe enfin au long métrage en tant que réalisatrice et scénariste pour Cold Copy (2023), tourné aux Etats-Unis, mais qui n’a pas eu le droit à une sortie française. Depuis, elle est revenue en France pour réaliser Coka Chicas (2025) d’après un scénario écrit par François Garcia Fiore et Zangro. Le long métrage fait preuve d’une réelle efficacité et d’une hyperviolence qui rapproche son cinéma de celui de Coralie Fargeat.