Second rôle dans des comédies populaires françaises, Nicole Ferroni a notamment participé à l’aventure de Rémi Gaillard N’importe qui en 2014.

En 2019, elle est à l’affiche de Premier de la classe de Stéphane Ben Lahcene, et Joyeuse retraite!, de Fabrice Bracq, où elle interprète le rôle de la fille de Michèle Laroque et Thierry Lhermitte. C’est d’ailleurs son deuxième film avec l’actrice cette même année.

Enseignante de formation, elle est surtout connue pour ses interventions d’humoriste, forte de sa personnalité rentre dedans et de son tempérament.