Actrice norvégienne, Henny Moan est avant tout un grand nom de la scène. Formée à l’Académie norvégienne du théâtre, où elle est admise en 1953, elle interprète les plus grands rôles du répertoire, comme Mademoiselle Julie de Strindberg ou La dame aux camélias de Dumas. Le cinéma fait appel à elle en 1955 et elle y est active pendant plusieurs années.
Son rôle le plus célèbre est celui de la jeune femme résistante dans Le rescapé (1957) d’Arne Skouen, en compétition officielle au Festival de Cannes et nommé à l’Oscar du meilleur film en langue étrangère. Elle est également à l’affiche du film d’horreur Lake of the Dead (1958) de Kåre Bergstrøm.
À partir des années 60, Henny Moan se consacre essentiellement au théâtre et à la télévision. On la retrouve dans quelques longs métrages, comme Barbara (1997) de Nils Malmros et La nouvelle vie de Monsieur Horten (2007) de Bent Hamer, présenté dans la section Un Certain Regard de Cannes 2007.
En 2010, elle reçoit un prix pour l’ensemble de sa carrière décerné par l’académie Amanda Awards. Henny Moan est décédée le 8 septembre 2024 à l’âge de 88 ans.