Actrice et productrice américaine, Andi Matichak est née dans le Massachusetts, mais a grandi à Chicago. Lors de vacances en Grèce, la jeune fille se lance en tant que modèle et elle est repérée par un agent qui l’encourage à devenir mannequin ou carrément actrice. A son retour à Chicago, Andi Matichak s’est inscrite à des cours de théâtre. Plus tard, elle déménage à New York pour poursuivre sa carrière.
Elle débute en 2013 à la télévision dans plusieurs séries comme Making It : The Series ou Orange Is the New Black. Si ses débuts au cinéma sont discrets, elle réussit à obtenir le rôle de la petite-fille de Laurie Strode – Jamie Lee Curtis dans le reboot-suite d’Halloween (Green, 2018) qui cartonne dans le monde entier. Elle retrouve ce même emploi dans les deux suites de la trilogie : Halloween Kills (Green, 2021) et Halloween Ends (Green, 2022).
Entre-temps, on l’a revue en vedette dans le film très moyen Son (Kavanagh, 2021) et le film de guerre Foxhole (Fessenden, 2021).