Acteur sénégalais, Amadou Mbow est le fils d’un bijoutier. Il grandit à Dakar où il développe un goût certain pour le basket-ball. Alors que parallèlement il s’intéresse également fortement à l’audiovisuel, il est finalement repéré par la réalisatrice Mati Diop à l’occasion d’un casting sauvage pour son long-métrage Atlantique (2019).
Le jeune homme obtient même le premier rôle masculin du film et incarne donc un inspecteur de police dans cette œuvre en sélection officielle au Festival de Cannes en 2019. Sélectionné également en tant que meilleur espoir masculin aux César 2020, Amadou Bbow a plus récemment été revu dans le superbe Revoir Paris (Wincour, 2022) où il joue un cuisinier clandestin qui aide Virginie Efira lors des attentats de 2015.
