Réalisateur et producteur britannique, Mark Mylod a débuté sa carrière à la BBC pour laquelle il a réalisé plusieurs émissions et séries au cours de la deuxième moitié des années 90. Finalement, il passe à la réalisation de cinéma avec la comédie délirante Ali G (2002) fondée sur le personnage culte interprété par Sacha Baron Cohen.
Après un retour à la télévision, le cinéaste tourne la comédie policière The Big White (2005) qui reste inédite dans nos contrées, malgré la présence de Robin Williams dans le rôle principal. Cet échec a ramené Mark Mylod à la télévision où il réalise une vingtaine d’épisodes de la série à succès Entourage entre 2006 et 2009. Ensuite, il effectue un retour au cinéma avec la comédie (S)ex List (2011).
Une fois de plus sollicité par la télévision, Mark Mylod devient surtout célèbre grâce à la chaîne HBO qui lui propose de réaliser six épisodes de la série culte Game of Thrones entre 2015 et 2017. Par la suite, il a aussi travaillé sur la série Succession pour une quinzaine d’épisodes.
Mark Mylod est finalement de retour au cinéma avec la comédie horrifique Le menu (2022).