Rossy De Palma est une vedette de cinéma espagnole et une icône de la mode, révélée à la fin des années 80 par Pedro Almodóvar dans Femmes au bord de la crise de nerfs.
Elle alterne cinéma ibérique et hexagonal. Chez Almodóvar, on a pu la voir au cinéma dans les films La loi du désir (1987), Attache-moi ! (1990), Kika (1993), La fleur de mon secret (1995), Etreintes brisées (2009), Julieta (2016) et Madres paralelas (2021).
Par ailleurs, elle a été vue dans Sam suffit de Virginie Thévenet (1992), Action mutante d’Álex de la Iglesia (1993), Le cri de la lavande dans le champ de sauterelles de Marcello Cesena (1995), Prêt-à-porter de Robert Altman (1995), La femme du cosmonaute de Jacques Monnet (1998), Hors-jeu de Karim Dridi (1998), La fin de l’innocence sexuelle de Mike Figgis (1998), Le boulet d’Alain Berberian et Frédéric Forestier (2002), Laisse tes mains sur mes hanches de Chantal Lauby (2004), People de Fabien Onteniente (2004), Double Zéro de Gérard Pirès (2004), 20 centimètres de Ramón Salazar (2005), Les aristos de Charlotte de Turckheim (2006), Gigola de Laure Charpentier (2011), 30° Couleur de Lucien Jean-Baptiste (2012), Une heure de tranquillité de Patrice Leconte (2014), Madame d’Amanda Sthers (2017), L’homme qui tua Don Quichotte de Terry Gilliam (2018), À cause des filles..? de Pascal Thomas (2019), Une sirène à Paris de Mathias Malzieu (2020), Do you do you Saint-Tropez de Nicolas Benamou (2020)…